완도군에서 아열대 과수인 조생종 비파가 본격 출하돼 소비자들로부터 호응을 얻고 있다.
20일 완도군에 따르면 6~7월 수확하는 노지 재배 비파와 달리 하우스 비파는 2개월 이상 빨리 출하돼 다양한 채널로 유통되고 있다.
완도군에서는 현재 114개 농가(35㏊)에서 재배 중이며 올해 예상 생산량은 130t이다.
완도 비파는 당도가 평균 13브릭스로 높고 새콤달콤한 과즙이 일품이다. ‘비파나무가 자라는 가정에는 아픈 사람이 없다’는 말이 있을 정도로 각종 효능을 갖춘 웰빙 식품이기도 하다.
특히 폴리페놀과 베타카로틴, 비타민A, 칼륨 등이 풍부해 성인병 예방과 혈압 조절에 도움을 준다. 잎은 면역력 향상, 피부 노화 방지, 충치 예방 등에 효과가 있다.
‘본초강목’에는 갈증을 풀어주며 폐의 기를 잘 다스리고 술독 해소, 산후 입마름, 당뇨병에 효과가 있다고 기록돼 있다.
완도군 관계자는 “비파는 과실은 물론 농축 주스, 잎차, 와인, 식초 등 다양하게 즐길 수 있다”며 “맛도 좋고 몸에 좋아 인기만점인 완도 비파가 본격 출하되고 있다”고 말했다.
/완도=한의수 기자