¿Ïµµ ´Ù½Ã¸¶°¡°ø½ÄÇ°, ģȯ°æÀ¯±â¼ö»ê¹°¡¤HACCP µ¿½Ãȹµæ

  • Áñ°Üã±â Ãß°¡
  • 2024.04.25(¸ñ) 17:27
¿Ïµµ
¿Ïµµ ´Ù½Ã¸¶°¡°ø½ÄÇ°, ģȯ°æÀ¯±â¼ö»ê¹°¡¤HACCP µ¿½Ãȹµæ
´ëÇѹ°»ê¡¤´Ù½Ã¸¶ »ý»ê¾î°¡ Çù¾÷
  • ÀÔ·Â : 2022. 08.22(¿ù) 16:57
¿Ïµµ±º¿¡¼­ »ý»êµÈ ´Ù½Ã¸¶ °¡°ø½ÄÇ°ÀÌ Àü±¹ óÀ½À¸·Î ģȯ°æ À¯±â¼ö»ê¹° ÀÎÁõ°ú ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® ÀÎÁõ(HACCP)À» µ¿½Ã¿¡ ȹµæÇß´Ù.
Àü³² ¿Ïµµ±ºÀº 22ÀÏ Çؾç¼ö»êºÎ°¡ ¿Ïµµ ´Ù½Ã¸¶ °¡°ø½ÄÇ°¿¡ ´ëÇØ Ä£È¯°æ À¯±â¼ö»ê¹° ÀÎÁõÀ» ¼ö¿©Çß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
2020³âºÎÅÍ ´Ù½Ã¸¶ »ý»ê¾î°¡¿Í ´ëÇѹ°»ê µîÀÌ Çù¾÷ÇÑ °á°ú´Ù. ¿Ïµµ±º¿¡¼­´Â óÀ½À¸·Î ģȯ°æ À¯±â¼ö»ê¹° ÀÎÁõÀ» µû³Â´Ù.
ƯÈ÷ ¿Ïµµ ´Ù½Ã¸¶°¡°ø½ÄÇ°Àº ½Ä¾àó ÁÖ°ü HACCPµµ ȹµæÇØ Àü±¹ ÃÖÃÊ·Î µÎ °¡Áö ÀÎÁõÀ» µ¿½Ã¿¡ ¹Þ°Ô µÆ´Ù.
ģȯ°æ À¯±â¼ö»ê¹° ÀÎÁõÀº ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô º¸´Ù ¾ÈÀüÇÑ ¼ö»ê¹°À» Á¦°øÇϱâ À§ÇØ Àü¹® ÀÎÁõ±â°üÀÌ ¾ö°ÝÇÑ ±âÁØÀ¸·Î ¼±º° °Ë»ç¸¦ ÇÑ µÚ Á¤ºÎ°¡ ÀÎÁõÇØ ÁÖ´Â Á¦µµ´Ù.
À̹ø ÀÎÁõ ȹµæÀ¸·Î ģȯ°æ À¯±â¼ö»ê¹°ÀÇ »ý»êºÎÅÍ °¡°ø, À¯Åë±îÁö ÇÑ ¹ø¿¡ ó¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ã½ºÅÛÀ» ±¸ÃàÇÏ°Ô µÆ´Ù.
´ëÇѹ°»ê Á¤´ëÇÑ ´ëÇ¥´Â ¡°¼ö»ê¹° ½ÃÀåÀº ģȯ°æ »ý»ê¡¤°¡°ø¡¤À¯Åë ½ÃÀåÀ¸·Î ºü¸£°Ô º¯È­ÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù¡±¸ç ¡°¾ÕÀ¸·Î À¯±â ¼ö»ê¹° ¹ÐÅ°Æ® µî °íÂ÷ °¡°ø½ÄÇ° °³¹ß°ú ÀǾàÇ° ¹× »ê¾÷¿ë ½Å¼ÒÀç °³¹ß µî¿¡µµ Àû±Ø ³ª¼­ ¿Ïµµ ÇØÁ¶·ùÀÇ ºÎ°¡°¡Ä¡¸¦ ³ôÀÏ °ÍÀÌ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
½Å¿ìö ¿Ïµµ±º¼ö´Â ¡°Ä£È¯°æ ¼ö»ê¹° ±¹Á¦ÀÎÁõ°ú À¯±â¼ö»ê¹° ÀÎÁõÀ» µ¿½Ã¿¡ ȹµæÇØ ¿Ïµµ±ºÀÇ ¼ö»ê¾÷ °æÀï·Â °­È­´Â ¹°·Ð ÇؿܽÃÀå °³Ã´¿¡µµ Å©°Ô ±â¿©ÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
/¿Ïµµ=ÇÑÀǼö ±âÀÚ
Ãֽűâ»ç ¸¹ÀÌ º» ±â»ç
Ä®·³
Travel