|
¡®¼³Æ÷¶óÆÇ(sulforaphane)¡¯Àº ºê·ÎÄݸ®¿Í °°Àº ½ÊÀÚÈ°ú ä¼Ò¿¡ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÈ ¼ººÐÀ¸·Î Ç×¾Ï, Ç×»êÈ È¿°ú»Ó ¾Æ´Ï¶ó ¾ËÃ÷ÇÏÀ̸Ó(Ä¡¸Å) µî ´Ù¾çÇÑ Áúº´ ¿¹¹æ°ú Ä¡·á¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø ¿ì¼öÇÑ ±â´É¼º ¹°ÁúÀÌ´Ù.
´ã¾ç±ºÀº ¼³Æ÷¶óÆÇ ÃßÃâÀ» À§ÇÑ ¿ø·á ¼ö±ÞÀ» À§ÇØ Áö³ 10¿ùºÎÅÍ ´ã¾ç±º³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ¿Í ºñÁ¦ÀÌ°¡ Çù¾÷ÇØ ÄÁÅ×À̳ÊÇü ½Ä¹°°øÀå¿¡¼ ºê·ÎÄݸ® »õ½Ï ½ÃÇè Àç¹è¸¦ ÁøÇàÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¼³Æ÷¶óÆÇ ÃßÃâ ±â¼úÀ» ¼ÒÀ¯ÇÑ ¿¡ÄÚ¿ùµåÆÊ°ú ÇÔ²² ºê·ÎÄݸ® »õ½ÏÀ¸·ÎºÎÅÍ ¼³Æ÷¶óÆÇÀ» ÃßÃâÇÏ°í ´Ù¾çÇÑ µ¥ÀÌÅ͸¦ ºÐ¼®ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
À̹ø ¾÷¹«Çù¾à¿¡¼ ´ã¾ç±º°ú ¿¡ÄÚ¿ùµåÆÊ, ºñÁ¦ÀÌ´Â ´ã¾ç±ºÀÇ ÀÏÀÚ¸® âÃâ°ú ³ó¹Î ¼öÀÍ ±Ø´ëȸ¦ À§ÇÑ ¼³Æ÷¶óÆÇ »ý»ê »ç¾÷ÀÇ ¼º°øÀ» À§ÇØ »óÈ£ Çù·Â ü°è¸¦ À¯ÁöÇϱâ·Î Çß´Ù.
´ã¾ç=¼µ¿±Ç ±âÀÚ nefirst@daum.net