구례군 산동면 일원에선 산수유열매 수확이 한창이다. 전국 생산량의 70여%를 차지하는 구례 산수유는 밤낮의 기온차가 많은 지역인 산동면에서 생산 육질이 단단하여 고급 한약재로 활용되고 있으며 다양한 건강 보조식품의 원료로도 유용하게 쓰이고 있다. /구례=임종길 기자